دخول الشات

   

مقادير عمل بانية البطاطس

2 38 - مقادير عمل بانية البطاطس

المقادير

نصف كيلو بطاطس مسلوقة

نصف كوب لبن

دقيق

بقسماط

بيضة

ملح

فلفل

طريقة التحضير

  • يتم خلط البطاطس واللبن وتتبل بالملح والفلفل.
  • يتم وضع الملح والفلفل علي الدقيق.
  • يتم تكوير البطاطس وتوضع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
  • يتم وضع الكور في الثلاجة ساعة.
  • يتم وضع الكور في زيت غزير ساخن حتي يصبح لونها ذهبي.